Posted inสาระน่ารู้ อาหารและการกิน
สุขภาพดทวีป: การแพร่ระบาดแห่งโรคจากน้ำตาล
สุขภาพดทวีป: การแพร่ระบาดแห่งโรคจากน้ำตาล ในยุคที่เราใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบและมักจะมองหาความสะดวกสบายใดๆ ที่จะทำให้ชีวิตง่ายขึ้น การบริโภคน้ำตาลก็กลายเป็นเรื่องที่หลายคนไม่ได้ใส่ใจมากนัก แต่รู้ไหมว่าสิ่งนี้อาจส่งผลกระทบอย่างใหญ่หลวงต่อสุขภาพของเรา? น้ำตาลคืออะไร? น้ำตาลเป็นแหล่งพลังงานที่ให้ความหวานและอยู่ในอาหารหลายชนิด อย่างไรก็ดี การบริโภคน้ำตาลมากเกินไปทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่มากมาย เช่น โรคอ้วน เบาหวานประเภทที่ 2 และโรคหัวใจ ซึ่งทั้งหมดนี้เริ่มเป็นปัญหาที่หลายประเทศต้องเผชิญ ทำไมโรคจากน้ำตาลถึงแพร่ระบาด? การเพิ่มขึ้นของโรคที่เกี่ยวข้องกับน้ำตาลนั้นมีหลายปัจจัย เช่น การบริโภคอาหารแปรรูปมากขึ้น: อาหารที่สะดวกและรวดเร็วมักมีน้ำตาลมากเกินไป การลดลงของการออกกำลังกาย: วิถีชีวิตที่นั่งทำงานตลอดทั้งวันทำให้เราไม่เคลื่อนไหว มีการโฆษณาที่ดึงดูด: ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลมักจะถูกโปรโมตให้ดูน่าสนใจ อันตรายจากน้ำตาล โรคเบาหวาน: การบริโภคน้ำตาลมากเกินไปอาจทำให้ดื้อต่ออินซูลิน โรคหัวใจ: น้ำตาลเพิ่มระดับไขมันในเลือดที่ไม่ดี…