Posted inสมุนไพรไทย สาระน่ารู้
‘ใช้เครื่องหมายฮัลาลเพื่อซื้ออาหารสุขภาพ’
ใช้เครื่องหมายฮัลาลเพื่อซื้ออาหารสุขภาพ ในยุคที่ผู้คนใส่ใจสุขภาพมากขึ้น การเลือกซื้ออาหารที่มีคุณภาพถือเป็นเรื่องสำคัญ และหนึ่งในวิธีที่สามารถช่วยในการตัดสินใจได้คือ "เครื่องหมายฮัลาล" ที่เราเห็นกันบ่อย ๆ ในสินค้าต่าง ๆ โดยเฉพาะในอาหาร มาทำความเข้าใจว่าเครื่องหมายนี้มีความหมายอย่างไรและจะช่วยในการเลือกอาหารสุขภาพได้อย่างไร ฮัลาลคืออะไร? คำว่า "ฮัลาล" มาจากภาษาอารบิก หมายถึง "อนุญาต" หรือ "ที่อนุมัติ" โดยปกติแล้วจะเกี่ยวข้องกับข้อกำหนดในศาสนาอิสลาม การได้รับเครื่องหมายฮัลาลหมายความว่าอาหารนั้นได้ผ่านการตรวจสอบและได้รับการรับรองว่าเป็นไปตามมาตรฐานศาสนาอิสลาม ทำให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ว่าอาหารที่เลือกนั้นสะอาดและปราศจากสิ่งที่ไม่อนุมัติ ทำไมการเลือกอาหารฮัลาลถึงดีต่อสุขภาพ? ความปลอดภัยทางโภชนาการ: อาหารที่มีเครื่องหมายฮัลาลมักได้รับการตรวจสอบอย่างเข้มงวดในกระบวนการผลิต ซึ่งสร้างความมั่นใจว่าทุกขั้นตอนเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด สดใหม่และมีคุณภาพ: ผู้ผลิตที่ได้เครื่องหมายฮัลาลมักจะให้ความสำคัญกับคุณภาพของวัตถุดิบ มีการเลือกใช้วัตถุดิบที่สดใหม่และดีต่อสุขภาพ ไร้สารเคมีอันตราย:…